Att ångkoka allt tillsammans var ett riktigt smidigt sätt att laga maten på, det tog knappt en halv timme från det att ingredienserna plockades fram tills att maten stod på bordet
Koka riset som vanligt, ångkoka torsken, koka ägget och skala räkorna. 80 g ris. 2 ris med torsk och annat gott dök först upp på À la Michelle. 80 g ris
Röd ris är väldigt populär, men brukar oftast göras på olika vis. Börja med att tvätta riset noga. Häll i all passerad tomat och kokande vatten så att det täcker riset med ett par centimeter
Därefter tas riset upp och sköljs av i kallt vatten för att sedan läggas tillbaka i en kastrull med lite olja i botten för att långsamt ångkokas klart på svag värme
I lussebullar likväl som i denna risrätt med torsk och gröna ärter. Saffranspanna med fisk och ris (4 port. 3 dl basmatiris. I med saffran och ris, rör om låt fräsa en halvminut innan du häller på buljongen och kokar alltsammans i 10 min. Koka 5 min till så att fisken ångkokas. 3 dl basmatiris
Serveras med ris och en klick soygurt, färsk persilja är gott till. Om du lyckas få tag på tempeh så är det bara att man skivar upp den och ångkokar den i ca 15 minuter
Lägg dina bönor i en bunke, häll på lite vatten och ångkoka en till två minuter i mikron. Sushiris. Jag har kokat sushiris en gång tidigare och det var en totalflopp så nu när det var dags igen så läste jag på lite extra och hittade den här beskrivningen, som var riktigt riktigt bra och enkel
Grönsakerna ska vara krispiga, så håll ett öga på dem så att de inte ångkokas för länge. Quinoan kan även den bytas ut mot exempelvis ris eller nudlar om du hellre är sugen på det
I det ursprungliga receptet (från Elle Mat & vin) ångkokar man laxkotletter men jag kommer ta portionsbitar av lax och ugnskoka dem istället för jag har ingen kastrull för ångkokning